「akaiitoに流れる
優しい時間にリボンをかけて」

RÉGALCHEESECAKE（ヘガルチーズケーキ）は、akaiitoのスペシャリテ。
本当に良いと思うものだけを集めたカフェは、この場所を愛して下さる方々とともに１０年以上の時を歩んできました。

顔の見せる生産者さんからいただく素材。
手間暇をかけた体に優しいお料理とスイーツ。

ふわっと安らぐ、心配りのおもてなし。

見えない糸に導かれるように訪れたお客様が、その後何度も足を運んでくださったり、大切な方にakaiitoを教えてくださったり。
優しい時間の流れる店内で恋を実らせ、記念日には必ず二人で訪れるご夫婦も・・・
体へのやさしさ、おいしさへのこだわり、
そしてakaiitoの空気感まで一緒に包んだRÉGAL　CHEESE CAKE。

優しい時間が、あなたの心に届くよう願っています。

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奈良県と大阪府の境目、生駒山の麓の「恋が実るカフェ」とも呼ばれる小さな店の、、店主が一人で心を込めてお焼きする、濃厚でナチュラル、優しいチーズケーキです。
元気な牛のお乳を使ったクリームチーズ（熟成させていないフレッシュなチーズ）、オーガニックの有機きび糖、選び抜いたお塩、新鮮な鶏卵など優しい素材を使っています。

akaiitoで使わせていただいているクリームチーズはSQF（Safe Quality Food）取得の国際基準をクリアしており、安全です。
SQFとは「食品の安全と品質を確保するための国際的な食品安全認証規格です。HACCP（Hazard Analysis Critical Control Point）に基づいており、食品の取り扱い工程管理を徹底することで、安全危害と品質危害を防止することを目的としています」

■発送は毎週「金曜～日曜日」■

一人で営んでおりますので、発送に関してなど、商品の説明をご一読いただけすようお願いしています。