2025/06/20 14:43


【ご購入前に】

RÉGAL CHEESECAKE と Classe Supérieure──2つの贅沢、その違いとは?

「どちらを選べばいいのかわかりません」
そんなお声を、最近よくいただきます。

RÉGAL CHEESECAKE も Classe Supérieure も、
どちらも特別に見えるから、迷ってしまうのは当然のこと!

でも実は、想いも、素材も、製法も──違うチーズケーキなのです。
このブログでは、それぞれの違いを、静かに、美しく、ご紹介させていただきます。




■ 価格と名前に込められた意味

  • RÉGAL CHEESECAKE(プレーン) ¥5,400(税込)

  • Classe Supérieure|Art de Pour Crème(プレーン) ¥6,000(税込)

Classe Supérieure──それはフランス語で「最上級のクラス」。
同じプレーンでも、別の製法・素材・時間の中で焼き上げた、異なる哲学のケーキです。




■ 素材の違い──「上質」と「研ぎ澄まされた美」

RÉGAL CHEESECAKEは、研究を重ねた妥協のない、良質な素材でお作りしています。

ですがClasse Supérieureは、“最上級”の名にふさわしく、

さらに厳選された素材で、香り、酸味、口どけ、全てがより繊細に計算されています。

その一口は、まるで静かな高級香水をまとうように、深く、美しく、余韻まで洗練されています。



■ 製法の違い──「手間」は“愛”という贅沢

この2つ、実は作り方も違います。

工程は公にはしていませんが、Classe Supérieureは、まったく異なるアプローチで焼き上げる“時間の芸術品”です。

機械が量産するなら、手間そのものが、かかりません。
akaiitoでは、店主がひとつひとつ、手作業で焼き上げています。

手作業で、おひとつおひとつお焼きする、RÉGAL CHEESECAKE と

その工程は同じですが、Classe Supérieureは、さらに時間を要します。

手間がかかるということは、「あなたのための時間」という証。
それは、愛そのものです。

誰かが自分のために、丁寧に焼いてくれたものをいただく。
それは、自己肯定感すら高めてくれる、豊かな体験ではないでしょうか?



■ 迷ったときの、選び方のヒント

ご自身へのご褒美に

  • RÉGAL: 日常に寄り添う、やさしい贅沢

  • Classe Supérieure: 節目のタイミングにふさわしい、記憶に残るご褒美

 大切な人との記念日に

  • RÉGAL: 一緒に切り分ける、温かなホールケーキ

  • Classe Supérieure: 洗練された特別感を、静かに贈るケーキ

ギフト・手土産に

  • RÉGAL: 華やかさと親しみを持つ万能な贈り物

  • Classe Supérieure: 高級感と希少性で、舌の肥えた方に

 とびきりの贈り物に

  • RÉGAL: 感謝を込めたギフトにも◎

  • Classe Supérieure: 静かに感動を届けたい場面に、唯一無二の存在感



■ 最後に──あなたのために焼くということ

現代は「早くて便利」が評価される時代。
akaiitoでは信じています。

“誰かのために、手間を惜しまず焼いたもの”は、食べた人の心を温かく満たす。

その時間が、香りが、食感が、
静かに心を肯定し、「私を大切にしていいんだ」と感じさせてくれる。

Classe Supérieureは、
そんな“愛の温度”を、そっと包んでお届けするチーズケーキです。




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